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COMMENT FAIRE SON REPORTING ?

  • Reporting commercial
  • Reporting production
  • Reporting trésorerie
  • Reporting réunion
  • Reporting client

 

A QUELLES SUBVENTIONS AI-JE DROIT?

  • VIVEA
  • FAFSEA
  • Les assurances prospections
  • L’aide à la promotion
  • France Agrimer

 

COMMENT CONSTRUIRE SON MARKETING MIX?

  • Connaître le produit vin en marketing
  • Connaître la stratégie prix
  • Connaître la stratégie de distribution
  • Connaître le principe de la marque
  • Comprendre le positionnement du produit

 

COMMENT PROSPECTER?

  • Définir un planning de prospection
  • Méthodologie de prospection
  • Segmenter ses clients
  • Logiciels informatiques
  • Outils de communication
  • Outils SONCAS, CAPMOR, VABOI

 

DEVELOPPER SES VENTES A L’EXPORT

  • Comprendre les enjeux du marché international du vin
  • Maîtriser la construction de ses tarifs à l’export
  • Construire un budget commercial export
  • Négocier à l’export

 

DEVELOPPER SES VENTES EN GRANDE DISTRIBUTION

  • Connaître le marché de la grande distribution
  • Comprendre le mode de fonctionnement de la grande distribution
  • Observer et savoir la démarche du fournisseur de vins en grande distribution
  • Comment démarcher ?

 

OPTIMISER LA VENTE DIRECTE AU CAVEAU

  • L’accueil client
  • La présentation du lieu
  • La recherche des besoins et motivations
  • L’argumentation du produit
  • Le traitement des objections
  • La conclusion

 

CONNAITRE LE MARCHE DES VINS AUX USA ET CANADA

  • Connaître les exportations des vins français
  • Connaître les habitudes de consommations de vins
  • Comprendre le fonctionnement des marchés
  • Savoir fixer des prix pour exporter

 

CONNAITRE LE MARCHE CHINOIS?

  • Comprendre le marché chinois
  • Connaître les principaux importateurs
  • Evaluer le marché des français en Chine
  • Analyser les habitudes de consommations
  • Connaître la règlementation et les méthodes de paiements des chinois

 

CONAITRE LE MARCHE EUROPEEN ?

  • Comprendre les enjeux du marché européen du vin
  • Maîtriser la construction des tarifs à l’export
  • Construire un planning et un budget commercial
  • Rédiger un contrat de vente européen

 

LES RESEAUX SOCIAUX ET LE VIN

  • Comment exister sur internet ?
  • Avoir son propre site internet
  • Gérer son profil sur internet
  • L’Emailing
  • L’E-réputation

 

CONSTRUIRE SA POLITIQUE TARIFAIRE

  • Connaître les éléments de la politique tarifaire
  • Savoir fixer un prix de vente
  • Etudier les conditions générales de vente
  • Apprendre à fixer un prix

 

DEVELOPPER VOTRE REPUTATION AUPRES DES MEDIAS

  • Communiquer avec les médias
  • La liste des concours nationaux et internationaux
  • La presse spécialisée
  • Critiques et écrivains français et internationaux
  • Crée son site internet

 

LUTTE RAISONNEE, BIO, BIODYNAMIE ET DISTRIBUTION

  • Les différences entre viticulture raisonnée, biologique et bio-dynamique
  • La certification terravitis
  • Les spécificités du vin bio-dynamique

 

REUSSIR SON PROJET OENOTOURISTIQUE

  • La connaissance du marché et de ses acteurs
  • Détermination de l’existant, du potentiel et des besoins.
  • La communication autour du lieu de vente
  • La fidélisation de la clientèle

 

LE RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE ET SES CONSEQUENCES

  • Comprendre le changement climatique
  • Les effets du changement climatique dans la production de vin
  • Solutions et adaptations au changement climatique

Evaluez votre entreprise en moins de 5 minutes

En moins de 5 minutes et gratuitement, répondez à une série de questions pour évaluer les forces et faiblesses de votre entreprise, pour permettre une amélioration dans le futur.

Les actions commerciales en cours sont suivies à la semaine

Je réponds à chaque interlocuteur sous 48 heures

Je vends 50% de ma production à l'export

J'ai mis en place un plan commercial annuel, revu chaque trimestre

J'ai mis en place un plan de trésorerie annuel, suivi tous les mois

J'ai 3 mois de chiffre d'affaires en trésorerie

Je connais mes prix de revient par cuvée et par millésime

J'ai établi des tableaux de bord que je suis tous les trimestres

J'ai défini une ou plusieurs gammes de vins renouvelées tous les 2 ans

J'ai développé une politique de fidélisation de mes clients

Je mesure la satisfaction de mes clients

De nouvelles cuvées sont développées chaque année

Je ne suis jamais en retard pour mes expéditions de vin

Je mets en concurrence l'ensemble de mes fournisseurs chaque année

La qualité de mes vins est un objectif majeur de mon entreprise

Je n'ai pas de problème qualité

Les salariés ont des objectifs quantitatifs et qualitatifs formalisés à l'année

Chacun de mes salariés à une fiche de poste revue chaque année

La vision de mon entreprise est communiquée au moins tous les semestres aux salariés

J'ai un plan de formation élaboré avec mes salariés et revu chaque année

Le plan stratégique de mon entreprise est mis à jour chaque trimestre

J'observe et j'étudie les mouvements de la concurrence

Le positionnement de mon entreprise est clair pour tous, en interne comme en externe

Tous les risques importants encourus par votre entreprise sont clairement identifiés et traités

Performance de votre entreprise :

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Le consultant de votre région vous rappellera.

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