Une entreprise singulière

1er réseau national de conseil et d’accompagnement des professionnels du vin

Plus de 10 ans de conseils aux professionnels du secteur viti-vinicole

Depuis 2006, AOC Conseils accompagne les entreprises viticoles dans leur développement en France et à l’international. Premier pôle d’expertise national dédié au monde du vin, AOC Conseils est un réseau de consultant dynamique et en pleine expansion.

Avec ses 10 bureaux au cœur du vignoble, AOC Conseils couvre toutes les régions viticoles françaises.

Olivier Antoine-Geny : Sa passion du vin et son expérience au service des propriétés viticoles

Olivier Antoine-Geny cumule une triple compétence en production, gestion, et commercialisation de la vigne et du vin. Après un BTS viticulture-œnologie en alternance au Château Grand Corbin à Saint Emilion, Olivier Antoine obtient le diplôme de l’INSEEC Bordeaux.

Olivier Antoine a acquis une riche expérience en Australie : En parallèle de l’obtention d’un MBA en gestion des entreprises à l’université de Melbourne, il a géré une équipe de 10 commerciaux avant de prendre la direction de Chapoutier Australia durant 4 années. De retour en France, Olivier Antoine décide de créer la société AOC Conseils pour mettre ses compétences au service de la filière viticole. Il est depuis 2009 conseiller du commerce extérieur Français et consultant agrée France Agrimer. En 2010, il est co-auteur de 4 ouvrages aux éditions Féret et dirige la collection des précis de la vigne et du vin qui compte à ce jour 20 ouvrages. Conscient des nouveaux enjeux liés à la filière viticole, Olivier Antoine-Geny développe une thèse sur les réseaux sociaux et le vin.

« Donne un poisson à un homme, tu le nourris pour un jour; apprends-lui à pêcher, tu le nourris pour toujours »

Au-delà de nos aptitudes et de notre expérience dans la filière, la philosophie d’AOC Conseils c’est d’être au plus proche de ses clients pour pouvoir les accompagner dans tous les secteurs de l’entreprise en tissant une relation de confiance basée sur une vision commune. 

Hommes et femmes de terrain, c’est en l’action que nous croyons.

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Les actions commerciales en cours sont suivies à la semaine

Je réponds à chaque interlocuteur sous 48 heures

Je vends 50% de ma production à l'export

J'ai mis en place un plan commercial annuel, revu chaque trimestre

J'ai mis en place un plan de trésorerie annuel, suivi tous les mois

J'ai 3 mois de chiffre d'affaires en trésorerie

Je connais mes prix de revient par cuvée et par millésime

J'ai établi des tableaux de bord que je suis tous les trimestres

J'ai défini une ou plusieurs gammes de vins renouvelées tous les 2 ans

J'ai développé une politique de fidélisation de mes clients

Je mesure la satisfaction de mes clients

De nouvelles cuvées sont développées chaque année

Je ne suis jamais en retard pour mes expéditions de vin

Je mets en concurrence l'ensemble de mes fournisseurs chaque année

La qualité de mes vins est un objectif majeur de mon entreprise

Je n'ai pas de problème qualité

Les salariés ont des objectifs quantitatifs et qualitatifs formalisés à l'année

Chacun de mes salariés à une fiche de poste revue chaque année

La vision de mon entreprise est communiquée au moins tous les semestres aux salariés

J'ai un plan de formation élaboré avec mes salariés et revu chaque année

Le plan stratégique de mon entreprise est mis à jour chaque trimestre

J'observe et j'étudie les mouvements de la concurrence

Le positionnement de mon entreprise est clair pour tous, en interne comme en externe

Tous les risques importants encourus par votre entreprise sont clairement identifiés et traités

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